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割り箸の箸袋、どれを選ぶ？──ハカマ・中袋・大袋・三つ折の特徴と違い
割り箸に欠かせない「箸袋」。 実は見た目だけでなく、使うシーンやお店の雰囲気に応じた使い分けがされ・・・
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割り箸の傾向とこれからの選び方
―「木の箸らしさ」を求めるなら、どんな選択肢があるのか？ 近年、割り箸業界では大きな変化が起・・・
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杉とひのき、どちらが格上？―割り箸に使われる木材の違いと選ばれる理由
1. 杉と檜の違いは“使われ方”に表れる 杉（柾目で製造される） 木目がまっすぐ美しく整・・・
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高級店は箸にもこだわる。料理の格を引き立てる『本物の割箸』とは
① はじめに：箸が語る“おもてなし”の美学 高級和食・料亭・寿司店などでは、「箸」は単なる・・・
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国産離れ？コスト高？それでも割り箸が選ばれる理由とは──今どきの割り箸事情
「SDGs」「エコ」「コスト削減」──そんな言葉が飛び交う中で、飲食業界の消耗品にも変化が起きてい・・・
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オリジナル絵馬を作りたい方へ｜企業・神社・イベントでの活用例と製作ポイント
はじめに 「オリジナル絵馬を作ってみたいけれど、どこに頼めばいいの？」「何ができて、・・・
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